サイフォンで淹れたコーヒーは、雑味のないクリアな味わいと豊かな香りが特徴です。そんなサイフォンコーヒーに合うお菓子は、コーヒーの味を邪魔することなく、互いの風味を引き立て合うものがおすすめです。
以下、いくつかおすすめの組み合わせをご紹介します。
チョコレート:サイフォンコーヒーの苦味とチョコレートの甘さが絶妙にマッチします。特に、ダークチョコレートやビターチョコレートがおすすめです。
クッキー:サクサクとした食感のクッキーは、コーヒーのお供にぴったりです。プレーンやチョコチップクッキーなど、シンプルな味のクッキーがおすすめです。
マカロン:マカロンの甘さと、コーヒーの苦味が絶妙にマッチします。特に、チョコレートやコーヒー味のマカロンがおすすめです。
チーズケーキ:チーズケーキの酸味が、コーヒーの苦味を和らげてくれます。ニューヨークチーズケーキやレアチーズケーキなどがおすすめです。
ドーナツ:ふわふわのドーナツは、コーヒーと相性抜群です。特に、チョコレートドーナツやオールドファッションなどがおすすめです。
これらの他にも、サイフォンコーヒーに合うお菓子はたくさんあります。ぜひ色々試して、自分のお気に入りを見つけてください。